Accueil en hôtellerie
Descriptif du secteur

Les professions du secteur de l’accueil en hôtellerie accueillent et renseignent les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d’accueil d’un établissement hôtelier. Elles effectuent également des prestations d’accueil. 

Formations aux métiers 

Les professions du secteur de l’accueil en hôtellerie sont accessibles via les formations suivantes : 

  • CAP/BEP en services hôteliers, métiers de la restauration et de l'hôtellerie, 
  • Diplôme de niveau CAP/ BEP à Bac+2 (BTS, DUT, ...) en hôtellerie, commerce, tourisme ou langues vivantes. 

Certaines professions ne requièrent aucun diplôme ni expérience préalable. 

Conditions d’exercice de l’activité 

Les professions du secteur de l’accueil en hôtellerie s’exercent à la réception d’hôtels ou d’établissements hôteliers. 

Elles varient selon le type et la taille de la structure. 

Le port d’un uniforme peut être exigé. 

Compétences requises 

  • Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation, 
  • Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, etc., 
  • Répondre aux demandes des clients durant leur séjour, 
  • Établir une facture, 
  • Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques. 

Environnements de travail

  • Hôtels, 
  • Villages vacances, 
  • Résidences hôtelières.
Top 10 des métiers les plus demandés du secteur
  • Assistant / Assistante concierge d'hôtel, 
  • Concierge d'hôtel, 
  • Bagagiste en établissement hôtelier, 
  • Portier / Portière, 
  • Coursier / Coursière en hôtellerie, 
  • Valet de pied, 
  • Voiturier / Voiturière, 
  • Groom, 
  • Réceptionniste, 
  • Responsable des réservations en hôtellerie.
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