SARL TSK

Commis de cuisine polyvalent (H/F) en alternance H/F

Contrat d'apprentissage
Début septembre 2021
Salaire : A définir selon profil
Strasbourg
Bac +2
POSTULER
A propos
Nos valeurs
Descriptif du poste

Yamas est la 1ère brochetterie grecque à Strasbourg.

Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de la Grèce avec nos souvlakia marinés, notre tzatziki maison et notre authentique pain pita... Sur place, en livraison, à emporter ou traiteur est une entreprise innovante qui soutient passionnément la gastronomie.

Yamas recherche un commis de cuisine polyvalent (H/F) en alternance pour un an afin de débuter dès maintenant.

En collaboration avec les fondateurs, votre mission de commis de cuisine polyvalent, consiste à :

 

Vos missions, si vous les acceptez ! 

  • Aide à la préparation des plats (découpe des légumes, assemblage de brochettes...)
  • Cuisson des viandes et des frites,
  • Assemblage des sandwichs pour la vente,
  • Nettoyage des cuisines, frigo et plonge,
  • Service en salle et accueil des clients,
  • Prise en charge des commandes Deliveroo,
  • Respect de l’hygiène et sécurité (CHSCT)
  • Gestion des stocks (découverte et montée en compétence)
Profil recherché

Vous préparez actuellement un diplôme minimum BEP ou BAC PRO cuisine.

  • Respect de l’hygiène, de la ponctualité, présentation irréprochable,
  • Motivé, sérieux, curieux,
  • Dynamique, organisé(e),
  • Permis B apprécié (livraison),
  • Rythme souhaité d’alternance : 3 jours / 2 jours

 

Notre philosophie au travail

Yamas est la 1ère brochetterie grecque à Strasbourg. Nous travaillons des souvlaki frais (brochettes marinées montées à la main), nos légumes sont coupés de manière

traditionnelle quotidiennement, notre tzatziki est fait maison (selon une recette familiale) comme toutes nos autres sauces, nos boissons 100% grecques et plaisirs sucrés ont été rigoureusement sélectionnés par nos soins. Nous avons à coeur de proposer des produits frais, sains et authentiques. Chez Yamas, tout est grec !

Nous sommes indépendants et avons monté notre propre concept. Nous travaillons en famille, sérieusement, et sans relâche. Nous avons créé notre ligne de sandwichs, élaboré nos propres recettes, savoirs-faire et processus. Nous sommes très investis dans le développement de notre entreprise. Nous nous engageons actuellement dans un virage très important et avons besoin de renfort !

De ce fait, nous recherchons une personnalité polyvalente et curieuse. Elle doit être sympathique et à l'écoute des clients mais aussi de ses collègues, à l'affût du moindre besoi de chacun. Elle doit savoir se rendre indispensable au bon fonctionnement de Yamas. Notre futur-e collaborateur-trice doit être sérieux dans sa démarche, savoir faire preuve d'anticipation et se doit surtout d'être ponctuel-le. C'est un véritable investissement que nous attendons de sa part !

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Commis de cuisine polyvalent (H/F) en alternance H/F

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Début septembre 2021
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